Un Savennières tout en élégance et fraîcheur. Le vin idéal pour découvrir une grande appellation.
Cépage
100% Chenin
Terroir
Schiste gréseux
Viticulture
Conduite de la Vigne en Agriculture raisonnée
Récolte
Assemblage parcellaire en vendange manuelle de deux à trois passages
Vinification
En cuve inox de faible capacité pendant 9 mois
Accords mets & vins
Apéritif, fruits de mer, viandes blanches et poissons grillés
Garde
5 ans