Le Château d’Épiré travaille en agriculture biologique depuis 2022. Le vin sera certifié bio à compter du millésime 2025. Chaque année, nous mettons en place des actions pour améliorer notre bilan écologique. Chaque geste compte, nous faisons de notre mieux pour préserver l’environnement qui nous a été légué.
Nous pratiquons un enherbement sauvage un rang sur deux ou bien nous semons de l’engrais vert après les vendanges.
Ce mode de culture permet de conserver la biodiversité autour des vignes et de nourrir le sol : l’herbe et l’engrais vert vont apporter de la matière organique dont la plante se nourrira tout au long de son cycle.
Enfin, le système racinaire de ces herbes va stabiliser la structure du sol et limiter son érosion.
Cette parcelle du bois Bescherelle entièrement boisée est préservée depuis de nombreux siècles.
Même si celle-ci se trouve dans l’aire d’appellation Savennières, nous avons souhaité la conserver comme telle.
Le bois est un important fixateur du carbone présent dans l’air. De plus, cela sert de refuge aux animaux sauvages de passage le long de la Loire.
Nous conservons également un hectare de friche autour du château.
La monoculture n’étant pas favorable à l’environnement, nous essayons de maintenir un écosystème équilibré en préservant cet écrin libre de toute exploitation.
Certification en agriculture biologique
Création de la boutique pour l’accueil au domaine.
Les aménagements du bar et du mur ont été faits avec des douelles de barriques réformées, elles commencent leur 2ème vie !
Production de notre 1er rosé de Loire sec, les bouteilles ne seront pas capsulées (nouvelle possibilité autorisée par les douanes).
Choix d’un bouchon en liège aggloméré sans colle d’origine pétrolière pour la cuvée la Croix Picot.
Pour en savoir plus : www.https://diam-cork.com/
Conversion en agriculture biologique avec la suppression des produits de synthèse dans le vignoble
Plantation de 30 fruitiers : poiriers et pêchers de vigne.
Plantation d’une haie de 110 mètres avec des essences d’arbres variées et locales.
Nous donnons une seconde vie à nos bouteilles en verre !
Fini le gâchis, notre partenaire BOTEL, transforme nos bouteilles de dégustation en bougies aux milles senteurs: figue, cassis, fleur de vigne, ambre..
Pour en savoir plus sur cette initiative, nous vous invitons à vous rendre sur leur site internet www.https://botel.fr/
Nous nous sommes joints à l’initiative Gigault, entreprise certifiée imprim’vert et spécialisée dans le recyclage de glassine (papier siliconé, support aux étiquettes autoadhésives).
Au début du printemps, nous avons installé des nichoirs dans différents arbres qui entourent l’ancienne Église afin d’offrir aux oiseaux un abris loin des prédateurs.
Dernièrement, nous avons accueilli de nouvelles collocataires au Château d’Epiré. Suite à notre rencontre avec Maxime Dufranc, apiculteur à Bouchemaine, nous avons installé une vingtaine de ruches autour de nos vignes. Les abeilles participent à 80% de la pollinisation dans le monde.
En 2018, nous avons planté une cinquantaine d’hortensias aux abords de notre chai.
Cet arbuste originaire du Japon se plaît sur beaucoup sur nos sols ardoisiers.
