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Les différentes parcelles du Château d’Epiré se fondent dans un vin de Savennières au caractère marqué par son fruité et sa minéralité.
Idéal à boire très jeune, dans les 18 mois qui suivent sa mise en bouteille, ou après plusieurs années de garde lorsque les arômes du cépage chenin se sont pleinement épanouis.
